Crema De Branza Tofu

Crema De Branza Tofu

Ingrediente

4 cutii tofu natur (Lidl) 720g
1 pahar lapte vegetal (sau apa)
1 lamaie (doar sucul)
7 lg ulei
1 lingura sare
3 catei de usturoi
1 legatura marar
1 legatura patrunjel

Instructiuni
Intr-un blender pui laptele, sucul de lamaie si uleiul, sarea, usturoiul si tofu natur taiat cuburi.

Mixezi bine si in caz ca mai cere lichid, mai adaugi putin lapte vegetal.

Toci marunt verdeata, o adaugi la final si mai dai un vâj. Nu mai mult sa nu devina branzica verde.

P.S. Daca iti place cu mai mult usturoi, poti sa adaugi. Daca doresti o branza mai grasa, dubleaza cantitatea de ulei dar consuma mai putina.