Chef Lavinia FrasinescuChef Lavinia Frasinescu
  • Retete Raw
  • Retete Vegane
  • Ingrediente
  • Articole
  • Despre mine
  • Contact
Search
Search
  • Retete Raw
  • Retete Vegane
  • Ingrediente
  • Articole
  • Despre mine
  • Contact
  • Home
  • Blog
  • Gustari Raw, Retete Raw, Retete Vegane
  • Sos auriu

Sos auriu

Sos auriu

Lavy2016-01-23T23:42:24+02:00

Ai nevoie de un sos auriu, delicios pentru  o salata colorata sau pentru Burgerul tău preferat?

 

Ai gasit reteta de care ai nevoie! Acest sos este ușor de preparat si suuuuper gustos!

 

Ingrediente:

300g caju crud
5 linguri zeama de lamaie
4 linguri fulgi de drojdie
80g Ulei de cocos
1 catel de usturoi

1 lingurita turmeric
Sare dupa gust
3 linguri Mărar tocat

 

Mod de preparare

 

  1. Caju se hidratează timp de cca 5 ore.
  2. Se scurge de apa si se mixeaza cu zeama de lamaie, uleiul de cocos moale, cu usturoiul si se potriveste de sare.
  3. Se mixează la viteza mare pana devine o crema fina.
  4. Pentru un sos  fin si fluid adaugati 1/2 pahar apa plata

 

Mararul se adauga la sos mixand la viteza mica. Acest sos se poate servi cu paine, cu crakersi Raw,  Pizza sau pur si simplu in centrul unui platou cu legume!

yummmmmmmm?

Share this post

Facebook Twitter LinkedIn Google + Email

Related Posts

Sarmale Vegane

Sarmale Vegane INGREDINTE 2  verze (Sau 1 varza și frunze de vita) 500g ciuperci trase... read more

Mic dejun „toamna”

Ingrediente: 200 ml lapte de migdale 100g fulgi de ovăz 3 linguri Sirop de agave... read more

Ciocolata Raw cu nuca

Ciocolata Raw cu nuca read more

Burgers de Pleurotus – Vegan

Burgers de Pleurotus - Vegan INGREDIENTE 1kg Pleurotus 5 căței de usturoi 2 cartofi medii 1 sfecla... read more

Cheese cake cu fructe de pădure

Cheese cake raw, tort raw vegan read more

Friptura de Pleurotus

Friptura de Pleurotus read more

Categories

  • Blog
  • Înfrumusețare
  • Ingrediente
  • Retete Raw
    • Bauturi Raw
    • Dulciuri Raw
    • Gustari Raw
  • Retete Vegane
    • Bauturi Vegane
    • Dulciuri Vegane
    • Gustari Vegane
  • Uncategorized

Latest Posts

Toffifee Vegan
Chiftele de Soia cu Legume
Minestrone
Guacamole
Gazpacho
Burgers de Pleurotus – Vegan

Despre Mine

In urma cu mai bine de 7 ani, am fost nevoita sa las deoparte jurispudenta si sa ma dedic familiei mele. Cautam variantele sanatoase ale preparatelor culinare ce le pregateam deja pentru cei dragi. Initial am crezut ca va fi imposibil sa combin sanatosul cu gustul fantastic al copilariei.
M-am mobilizat și am facut un curs de nutritie, iar apoi m-am specializat pe bucataria Raw Vegana la o școala din California.
Am descoperit o lume noua, un paradis culinar, si imi face placere sa impartasesc retete rapide și gustoase cu voi.

Facebook Twitter Linkedin
Chef Lavinia Frasinescu © copyright 2014-2023. All Rights Reserved.