Sos auriu
Ai nevoie de un sos auriu, delicios pentru o salata colorata sau pentru Burgerul tău preferat?
Ai gasit reteta de care ai nevoie! Acest sos este ușor de preparat si suuuuper gustos!
Ingrediente:
300g caju crud
5 linguri zeama de lamaie
4 linguri fulgi de drojdie
80g Ulei de cocos
1 catel de usturoi
1 lingurita turmeric
Sare dupa gust
3 linguri Mărar tocat
Mod de preparare
- Caju se hidratează timp de cca 5 ore.
- Se scurge de apa si se mixeaza cu zeama de lamaie, uleiul de cocos moale, cu usturoiul si se potriveste de sare.
- Se mixează la viteza mare pana devine o crema fina.
- Pentru un sos fin si fluid adaugati 1/2 pahar apa plata
Mararul se adauga la sos mixand la viteza mica. Acest sos se poate servi cu paine, cu crakersi Raw, Pizza sau pur si simplu in centrul unui platou cu legume!
yummmmmmmm?